Christine Olivier – Domaine de Panisse

 

Domaine de Panisse

161, Chemin de Panisse
84350 COURTHEZON

Tél Fixe +33 (0)490707893

Tél Portable +33 (0)610472013

@ : domainedepanisse@wanadoo.fr

Site internet

OISEAUX DU DOMAINE

Jean-Marie et Christine OLIVIER, viticulteurs-coopérateurs du côté d’Orange, amoureux de la vigne, se sentaient frustrés de ne pouvoir élaborer eux-mêmes leur vin.

Aussi en 1992, ils décidèrent d’acquérir le Domaine de Panisse suite à une expropriation par les autoroutes du sud de la France. Cette vieille demeure nécessita un énorme travail de rénovation, d’aménagement et de replantation du terroir.

Aujourd’hui, le vignoble a gagné en qualité et l’élevage des vins se fait en barriques de trois vinifications minimum.

La commercialisation des vins est essentiellement basée sur l’exportation, les grossistes et cavistes. La vente au domaine ne représente qu’une petite partie mais elle est essentielle pour expliquer et faire aimer le métier aux particuliers.

Appellations : Châteauneuf-du-Pape , Côtes-du-Rhône, Vin de pays

Superficie : 18 hectares

Volume : 900 hl